農産食品加工研究室と開発された食素材の紹介

こんにちは!農産食品加工研究室です。

今回、研究室と研究室で開発された食素材についての紹介動画を作成したのでぜひご覧ください。

今回の動画では、水挽玄米と代替肉の紹介をしています。


https://youtu.be/uQM9gYysW50


また、今後の新しい情報は以下のURLから発信されますので、こちらをご確認ください。

 

https://tokyobal-gardenterrace.com/

https://www.instagram.com/tokyobal_gardenterrace/